Tag Archives: recette express

[halloween #4] feuilletés momies

24 Oct

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Les feuilletés saucisses, tout le monde connaît et tout le monde aime. Et si vous leur donniez l’apparence de petites momies ? Vous pouvez même les préparer à l’avance et les congeler. Lire la suite

[halloween #3] tête de jambon !

22 Oct

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Non, ce n’est pas une insulte [enfin si, aussi, et j’avoue que je l’aime bien comme insulte] ! C’est juste une manière ignoble de présenter du jambon cru pour Halloween. Et contrairement aux apparences, c’est très facile, pas besoin de talents artistiques ! Lire la suite

salade de brocolis

14 Sep

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Saviez-vous que l’on pouvait manger les brocolis en salade ? Evidemment… Bon, bon, mais saviez-vous que l’on pouvait les manger crus ? Figurez-vous que je n’y avais jamais pensé avant que l’on me donne la recette… C’est simple, très rapide et surtout très bon. C’est dorénavant comme ça que je les préfère ! Une découverte fraîche et croquante, que je vous livre ici Lire la suite

salade acidulée

1 Sep

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Une petite recette improvisée toute fraîche pour les derniers beaux jours d’été. Lire la suite

filet mignon de porc à la cannelle

10 Déc

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L’idée : des ingrédients tout simples comme du filet de porc et des flageolets, cuisinés avec une petite touche d’originalité. Lire la suite

savoy potatoes

1 Oct

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Les jacket potatoes, une recette archi simple que j’aime beaucoup faire quand je n’ai presque rien dans les placards. Lire la suite

tartare de fraise

30 Avr

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Les fraises françaises sont arrivées depuis quelques semaines et commencent à être abordables. C’est le moment de tester cette recette qui mettra un peu de soleil dans vos assiettes [en attendant le vrai, de soleil…].
Ok, une recette de salade de fraise, c’est pas très original. Mais j’ai un détail qui change tout [merci Fabrice !] : une vinaigrette  sucrée Lire la suite

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