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[halloween #5] gâteau araignée

25 Oct

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Pour donner des allures d’Halloween a un simple gâteau [au yaourt, au chocolat, aux oreo ou à ce que vous voulez], il suffit de le recouvrir de glaçage blanc [crème et sucre] et d’y disposer des demi-oreo. Ne restera plus qu’à y ajouter de petits morceaux de rouleau de réglisse pour faire les pattes !

Credit : m.mylene

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[halloween #4] feuilletés momies

24 Oct

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Les feuilletés saucisses, tout le monde connaît et tout le monde aime. Et si vous leur donniez l’apparence de petites momies ? Vous pouvez même les préparer à l’avance et les congeler. Lire la suite

[halloween #3] tête de jambon !

22 Oct

[halloween]-tete-de-jambon

Non, ce n’est pas une insulte [enfin si, aussi, et j’avoue que je l’aime bien comme insulte] ! C’est juste une manière ignoble de présenter du jambon cru pour Halloween. Et contrairement aux apparences, c’est très facile, pas besoin de talents artistiques ! Lire la suite

[halloween #2] oeufs marbrés

11 Oct

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Les oeufs sont [étonnamment…] toujours très appréciés lors des apéros dînatoires. En fait, c’est tellement peu original qu’on n’y pense pas. Du coup, peu de monde ose en servir. Du coup, ça le devient, original. Vous suivez ? Pour Halloween, j’ai une recette sympa qui devrait redonner de l’attrait à cet aliment un peu tristounet sur une table. Il ne s’agit pas d’une recette en réalité, mais d’une façon de les présenter : marbrés. Lire la suite

[halloween #1] dégueu dips

4 Oct

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Tadam, tadam, taadaam… Halloween approche à grands pas. Que vous le fêtiez en famille ou entre amis, en petit comité ou nombreux, c’est une belle occasion de passer un bon moment avec les personnes que vous appréciez. Lire la suite

salade de brocolis

14 Sep

salade_brocolis

Saviez-vous que l’on pouvait manger les brocolis en salade ? Evidemment… Bon, bon, mais saviez-vous que l’on pouvait les manger crus ? Figurez-vous que je n’y avais jamais pensé avant que l’on me donne la recette… C’est simple, très rapide et surtout très bon. C’est dorénavant comme ça que je les préfère ! Une découverte fraîche et croquante, que je vous livre ici Lire la suite

la meilleure recette de cake au citron

26 Juil

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8 mois sans poster un seul article ! Wouah, record battu… C’est un nouveau travail, très prenant, qui m’en a empêché et c’est ce même travail qui me donne une très bonne* raison de m’y remettre (*dans tous les sens du terme) ! Un lundi par mois, nous organisons au bureau un Mondej’ pour lequel chacun apporte quelque chose fait maison. Une super occasion de faire mon premier cake au citron ! Et je n’ai pas choisi la recette au hasard. Il ne faut pas beaucoup de recherches sur un internet pour trouver celle qui fait la différence. Lire la suite

chaud, le maïs !

23 Sep

recette_mais_chaud

Saviez-vous que l’on pouvait faire cuire du maïs [en boîte] pour le déguster chaud ? Ses doux arômes sucrés, presque vanillés, se marient parfaitement au poulet ou au poisson. Lire la suite

galette bressane

14 Sep

recette_veritable_galette_bressane

Pour les dimanches en famille, chacun songe à confectionner un gâteau, une tarte aux fruits, un clafoutis… mais les galettes bressanes, en général, on ne les fait pas, on les achète. J’ai voulu savoir pourquoi [est-ce si compliqué à réaliser ?], alors j’ai testé [et sans machine à pain s’il vous plaît]. Lire la suite

salade acidulée

1 Sep

recette_salade_acidulee

Une petite recette improvisée toute fraîche pour les derniers beaux jours d’été. Lire la suite

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