une matinée au fidèle berger

13 Sep

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Ce qui attire d’abord, au Fidèle Berger, c’est la belle façade en bois avec son enseigne aux lettres dorées. Ca sent bon la tradition. Et effectivement, la maison existe depuis 1917. Une grand-mère assise à côté l’autre jour [y a plein de mamies au Fidèle Berger, parce que quand on commence à y aller, on revient toute la vie] disait qu’elle venait acheter des biscuits en vrac quand elle était petite. Biscuits, pâtisseries, chocolats, glaces « maison » bien sûr… pour le déjeuner ou le goûter, le salon de thé ne désemplit pas. Moi qui étais toujours passée devant sans m’arrêter, j’ai testé le petit déjeuner par une belle matinée ensoleillée. La formule est simple mais les produits tellement bons… Pain frais, beurre, confiture, brioche délicieuse et petit financier pour accompagner le thé.

Au Fidèle Berger
2 rue Royale
Annecy

Crédit : m.mylene

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